Екатерина Балакина - основатель цветочной мастерской и курсов флористики «Дверь в Лето», создатель бренда одежды для творчества «TRUE.DO.HOLICS». Она развивает свой творческий бизнес в области цветочного дела с 2014 года и за 8 лет открыла три точки. В 2019 году она запустила системные курсы флористики, а в 2022 году добавила бизнес-курсы. Екатерина также занимается созданием собственного бренда одежды для мастеров и индивидуальным консультированием по развитию цветочного дела и выстраиванию бизнес-системы. В команде Екатерины 12 человек творческих сотрудников, которые реализуют товары проекта «Благое дело» и проводят мастер-классы для разных категорий лиц. #номинант_деловойпрестиж
В этом году мы собрали все наши выводы по организации 8 марта, чтобы на следующий год не делать ошибок. В статье рассказываем о том, как выбирать цветы, подготавливать пространство, запасаться качественными материалами и распределять функции в команде. Рекомендуем отдавать предпочтение местным цветам, подготавливать хорошие рабочие места для флористов, запасаться качественным инструментом и четко распределять функции в команде.
В статье рассказывается о том, как правильно планировать работу помощников в цветочном деле, чтобы избежать суеты и необходимости привлекать 'лишних' людей. Описываются различные задачи, которые могут выполнять помощники, и даются рекомендации по их распределению. Также упоминается важность заранее следить за количеством цветов и закупать недостающие расходные материалы.
Рассказ о том, как организована работа команды мам в день Мам. Заказы обрабатываются, курьеры курируются, помощники зовутся сами. Благодарность каждому звену за быструю и слаженную работу.
Присоединяйтесь к нашему Новогоднему курсу по флористике в Москве! За 4 занятия вы научитесь создавать новогодние композиции, веночки, елочки и зимние букеты. Курс стартует 26 ноября и проходит по субботам. В стоимость включены все материалы, а также вы сможете забрать свои работы домой. Количество человек в группе - 5. Записывайтесь уже сейчас!